学会三招!别再用「洋价钱」买「土水果」

现场调查:市民多不关注进口水果标签

记者走访市内多家大型超市及水果批发店发现,多数进口水果上都贴着带有数字的标签,这些标签代码共四位数字,以3或4开头的居多,但并非所有水果上都贴有标签。关于标签的含义,超市导购员均表示不清楚。

进口水果虽然价格昂贵,但销量并不差,赵女士几乎每周都会买一次进口水果,她告诉记者,进口水果相对来说更天然,挑选有标签的水果,至少质量有保障。「对于这个标签我也不懂,産地的英文我看得懂,但这个数字我就不知道了,我挑的时候就看没破损,色泽光亮的,也不太注意这个标签。」赵女士说。

学会三招,不用「洋价钱」买「土水果」

那又该如何鑒别进口水果真僞和质量?专家称,消费者一般採用两种方法进行识别,一种是凭经验看外形,认爲进口水果的大小匀称,色泽光润,而且其后期包装和保养好;另一种是看标签,遵循「中英文标签是正规渠道的洋水果、全英文爲走私、中文加拼音爲国産水果」辨别。

事实上,以上两种识别方法并不够準确和全面,真正说明问题的是进出口检验检疫证明。据介绍,每个品种、每个批次的洋水果都会有一张《入境货物检验检疫证明》,如收货人、品名、包装种类和数量、运单号等信息都会在上面详细注明。拿到这份检验检疫证书的,多爲一级批发商,下一级经销商也能拿到检验检疫证书的複印件,必要时,消费者可要求经销商出示检疫证书。

另外,看该水果是否当季。比如拿红提来说,美国红提在中国上市的时间是9月至次年1月中旬,紧接着上市的是秘鲁红提;而智利红提是4月至6月初,也就是说,从7月开始,市场上就没有红提了,即使有,也是智利红提的库存。

此外,进口水果一般都贴有小标签,全爲中文,下方标有出口国的名称,中间的英文字母是水果的名称,最上方还有一排英文字母,是出口企业的名称。进口水果的标签通常易贴难撕,而假「洋」水果外包装一般较粗糙,标签很容易被撕下。

业内说法:标签网上随便买,一分钱一张

「市场上很多消费者也习惯性地认爲,贴上标签的水果更高级,价钱应该更高。其实这些水果标签可信度并不高。贴标签的不一定是进口水果,这已成爲行业『公开的秘密』。你看看万能的网购上有多少人在卖标签你就懂了。」一位水果销售商向记者透露。

随后,记者在某电商网站上搜索了关键词「水果标签」,发现不少卖家出售水果商标贴纸,其中就包括印有「PLU码」的进口水果标签。记者随机联系了一位卖家,卖家称可订做任何款式的标签,「可以按客户需要定製,一张一分钱。」在卖家的成交记录裏,记者看到仅一款通用的数字代码标签,30天已售出8000件。「有标签就显得高档,还不会有人查。」水果销售商坦言。

最近朋友圈裏疯转的一则微信,让不少市民把关注的眼光投向了这些进口水果上的小标签。「微信中说,进口水果标签上那串数字暗藏玄机,说『8』开头的是转基因进口水果,『9』开头的是有机进口水果,是不是真的?」昨天,南京市民郑女士拨打晨报热线,提出了这样的疑问。

专家解读:标签真实性无人核实,但有含义

水果上的数字代码裏到底有啥玄机?南京检验检疫部门的专家在接受记者采访时,第一反应是辟谣:「这不大靠谱的,因爲标签的真实性没有机构查核。」据介绍,PLU码(PriceLook-Upcode)由美国的生鲜産品运销协会1990年爲生鲜农産品开发,是一套标準化编码系统,通常由4位或5位数字组成。常规种植的农産品一般爲4位数字,在3000-4000系列之间随机分配。有机或转基因産品加1位数字前缀:如以「9」开头,则代表有机农産品;如果以「8」开头,则代表转基因産品。据了解,目前市场上并没有转基因水果,国外对食品的监管更加严格,如果是转基因水果就一定会明示。

「水果是否是进口的,进口水果的品质,与PLU码并无直接关系。进口水果需经过严格检验检疫,但这标签并不在监管部门检查範围内。」专家表示,PLU编码系统主要用于商业上的销售管理,完全是商家自愿参加的,也不强制执行。


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